COLOURS AND IT’S PIGMENT | Most Important For All Competitive Exam like RAILWAY NTPC

❣💐 COLOURS AND IT’S PIGMENT❣💐

🍅 टमाटर मे लाल रंग – लाइकोपिन​

🍐 आँवले मे कसैलापन – टैनिन​

🥜 बादाम मे कडुवाहट – एमाइलेडिन​

🥑 पपीता मे पीला रँग – केरिक्जेन्थिन​

🌶️ मिर्च मे चरपराहाट – केप्सेसिन​

🥒 खीरे मे कडुवाहट – कुकुर बिटेसिन​

🍈 करेले मे कडुवाहट – मेमोर्डिकोसाइट

🍄 प्याज मे लाल रंग – एन्थोसाइनिन​

🍋 प्याज मे पीला रंग – क्वेरसिटीन​

🥕 गाजर मे नारँगी रंग – कैरोटिन​

🍐 बेल मे कडुवाहट – मार्मोलोत्सिन​

🥚 पीपर मे कडुवाहट – ओलिमोरेसिन​

🥕 मूली मे – आइसोसाइनेट​

🍏 शलजम मे चरपराहट – कैल्शियम आँक्सले

🍅 पीपर मे गंध – ओलियोरेसिन​

🥔 आलू मे हरा रंग – सोलेनिन​

🌶️ मिर्च मे लाल रंग – कैप्सेनथिन​

🥕 गाजर मे लाल रंग – एन्थोसायनिन​

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